(Agencias / PD).- Decenas de miles de personas degustaron el domingo en el Zócalo de la Ciudad de México una monumental Rosca (roscón) de Reyes de 1.630 metros.
La rosca fue elaborada por 2.000 panaderos de unas 200 panaderías y para su preparación se utilizaron 6.600 kilos de harina, 2.750 kilos de mantequilla, 27.000 kilos de huevo, 1.500 litros de leche, 1.500 kilos de azúcar y 70 kilos de sal, informó el Gobierno de la capital mexicana.
También fueron necesarios 250 piezas de levadura fresca, 60 kilos de vainilla, 350 kilos de azúcar glas, 30 kilos de polvo para hornear, 300 kilos de acitrón verde, 300 kilos de acitrón blanco, 300 kilos de acitrón rojo y 300 kilos de cáscara de naranja.
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