Muchas familias de los países en vías de desarrollo invierten el 80% de sus ingresos en adquirir alimentos, según alertó el secretario general de Naciones Unidas, Ban Ki-moon.
En un mensaje con motivo del día Mundial de la Alimentación que se celebra mañana domingo, Ban alertó de que en consecuencia, para �la mayoría de los pobres del mundo el problema de la volatilidad de los precios resulta devastador�.
Alrededor de 80 millones de personas cayeron en la pobreza por la inflación en el precio de la comida entre 2007 y 2008, destacó, mientras que las nuevas alzas empujaron a otros 70 millones a la pobreza extrema, agregó Ban.
A su juicio, �es preciso romper el vínculo entre la pobreza, la inseguridad alimentaria y la malnutrición�.
�Las familias empobrecidas por la volatilidad de los precios ven que las mentes y los cuerpos de sus pequeños quedan dañados de por vida por la malnutrición�, subrayó, y que sus hijos tienen que abandonar la escuela para empezar a trabajar�, destacó el secretario general.
Además, resaltó que �han de sacrificar su ganado, que produce ingresos fijos, para consumirlo�.
Ban apostó así por iniciar políticas como las que promueve el movimiento de fomento de la nutrición �Scale Up Nutrition�, para que todo el mundo tenga acceso a una alimentación suficiente.
�Este mes la población mundial llegará a la cifra de 7.000 millones de personas�, destacó Ban, quien subrayó que �sin embargo, tenemos los medios y los conocimientos para acabar con el hambre�.
