Latinos en España

Oswaldo Sánchez: fusionando sabores latinoamericanos

Los venezolanos continúan exportando buena sazón en las cocinas internacionales. La variedad de sabores y sus fusiones ofrecen a los comensales más exigentes una experiencia gastronómica diferente.

Oswaldo Sánchez, es un chef venezolano que propone deliciosas y creativas combinaciones.

Nos habló sobre Federica, un restaurant de comida ítalo-mediterránea fusionada con sabores y productos latinoamericanos. Este acogedor lugar se encuentra en la calle del Conde Duque, 10, 28015 Madrid.

Sánchez, destacó la importancia de realizar estudios de mercado antes de emprender algún tipo de inversión o negocio, no solo en España sino también en cualquier parte del mundo.

¿Quieres conocer su propuesta culinaria? En el video te lo contamos.

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